발렌타인데이 준비, 큐원 초콜릿 만들기 세트

발렌타인데이 준비에 필수는 초콜릿입니다. 사는 것보다는 직접 만든 게 정성도 들어가니 받는 사람이 더 좋아하겠지요? 그게 남친이라면 아마 눈에서 사랑의 하트가 뿅뿅 나올 것입니다. ^^ 큐원 초콜릿 만들기 세트가 가장 인기가 많은데, 일단 쉽게 만들 수 있고, 다양한 레시피가 있어 좋습니다. 

<발렌타인데이 준비, 큐원 초콜릿 만들기 세트>

세상에서 단 하나뿐인 초콜릿을 선물하고 싶은 날!! 바로 발렌타인데이!!! 큐원 초콜릿 만들기 세트는 약 15조각의 초콜릿을 제조할 수 있습니다. 나만의 초콜릿으로 세팅할 수도 있고요. 정성 가득 담아 만들 수 있으니 너무 좋은 것 같아요. 

그리고, 다크초콜릿, 밀크초콜릿 두 가지가 함께 들어 있어 다양한 조합이 가능합니다. 고디바초콜릿 같은 유명브랜드 제품도 좋지만, 수제로 만든 것보다는 감동이 떨어지지요. ^^

1. 일반 초콜릿 만들기 레시피

- 조리시간 20분, 냄비 하나면 됨, 난이도 하

- 재료 체크 : 칼레초콜릿다크, 칼레초콜릿밀크, 화이트컴파운드버튼, 코코아버터, 데코펜핑크, 초콜릿몰드, 골드사각틀, 선물상자, 골드미니봉투, 실버봉투, 초콜릿타이, 짤주머니, 짤주머니마개, 미니색지컵

- 짤주머니에 초콜릿 담기 : 밀크/다크 초콜릿에 코코아버터를 반반씩 넣어주기

- 따뜻한 물에 짤주머니 넣어 녹이기

- 짤주머니 끝을 살짝 잘라 준비된 틀에 짜주기

- 데코 세트 활용으로 나만의 데코레이션 하기

2. 초코 크런치

크런치 초콜릿을 좋아하는 분들에게 추천하고 싶은 만들기 세트네요. 

- 조리시간 30분, 냉장고, 난이도 중

- 재료 체크 : 큐원홈메이드 초콜릿만들기세트, 아몬드슬라이스 20g, 호박씨 10g, 커피 크런치 100g

- 아몬스, 호박씨는 칼로 잘게 다져줍니다. 

- 밀크초콜릿은 따뜻한 물에서 중탕으로 녹여줍니다. (물 들어가지 않게 조심!!!)

- 아몬드, 호박씨, 커피 크런치를 함께 볼에 담고 녹인 밀크초콜릿을 섞어줍니다. 

- 틀에 꼭곡 눌러 담기

- 냉장고에서 15 ~ 30분 굳히기 / 꺼내기

- 장식하기

내가 원하는 견과류를 가감하여 응용할 수도 있겠지요? 

<이미지 출처. 큐원 공식홈페이지>

큐원 초콜릿 만들기 세트에는 이 외에도 다양한 레시피들이 있어, 내가 원하는 스타일로 만들 수 있어 좋은 것 같네요. 남친을 위한 나만의 선물!!! 도전해보세요. ^^